2012-08-11から1日間の記事一覧

味覚の嗜好にも,いままでにない変化が起きている,という

あの果物ゼリーの「たらみ」の商品開発担当・井下さんが感じている変化。東京出張の際に欠かさない「デパ地下」めぐり鍛えた舌で出した答えだ。 「最近は,かなりはっきりした濃い味が好まれるようになっています。いままでにない変化です」 「糖分控えめ」…