2009-04-23から1日間の記事一覧

宅配ピザや宅配寿司があるのに、なんで宅配焼き鳥がないのか、不思議だった。

デリバリーする食品には、要件がある。わざわざ、家庭でつくるには、特殊な機材が必要で面倒だったり、一定以上の味を実現するには技が求められたりするメニューだ。ピザには、生地づくりやトッピングする食材の調達もあるが、なにより充実したオーブンが必…