2009-05-16から1日間の記事一覧
最近、レシピを見ながら、料理をすることが多くなった。レパートリーを増やしたいし、どうせなら、美味しいものが食べたい。そんなわけで、文庫本を開きながら作るのだが、基礎の知識が無いものだから、みりんや醤油、塩のコツをマスターできてはいない。 そ…
最近、レシピを見ながら、料理をすることが多くなった。レパートリーを増やしたいし、どうせなら、美味しいものが食べたい。そんなわけで、文庫本を開きながら作るのだが、基礎の知識が無いものだから、みりんや醤油、塩のコツをマスターできてはいない。 そ…
