気になっていたので，手元に置いておいた新聞記事に触れて，今年のブログ・エントリーの最後の更新にしたい。
記事が紹介するのは，西松屋チェーン社長の大村 禎一さん。京大大学院の金属工学を学んだ理系社長だ。
この社長の経営方針が「店舗増で増収増益」。何をいまどき，とも思う。だが，普通は繁盛店を目指すはずが，「ガラガラ店」だという。
17期連続増収。業績と積極出店からは，店の繁盛ぶりが目に浮かぶ。だが，出店戦略はよく，「ガラガラ経営（店舗）」という意外な言葉で形容される。どの店も「すいている状態を保つ」からだ。
好調な業績とガラガラ。エッ？どういうこと？ってなるでしょ。
「すいているほうがお客さんは落ち着いて買物ができて満足するし，従業員も働きやすいからいいんです」
たしかに，店員とのコミュニケーションが煩わしかったりする。だからって，その顧客の満足にフォーカスする？
「セルフサービスが最高のサービスだ」と考えています。つまり，お客さんの来店時に，すでに全てがサービスされている状態が理想です。商品選びに迷いすぎないよう品目数も適度におさえ，陳列方式，売り場表示，商品案内などすべてを完璧にしたい。そうすれば，お客さんに何の疑問もわからせることもなく，ゆったりと買物していただける。
顧客満足を高めるために，営業効率を高める。そのための「ガラガラ店」。
発想を変え，改革を連続させる。これを肝に銘じて年神様をお迎えしよう。では，また来年。
