もやしのイカの塩辛炒め

　簡単，絶妙，ベジベジ。

【材料】イカの塩辛，もやし（１袋），春菊（３本）　２人前

1. 以上の材料が冷蔵に揃っていることを感謝する
2. もやしをざっと洗う。とくに切りそろえる必要なし。
3. 春菊は，１センチ半程度に切っておく。
4. フライパンに油をひき，もやしを炒める。
5. イカの塩辛を調味料代わりに入れる。
6. もやしの表面に透明感が出てきたところで，春菊を入れる。
7. 全体に火が通ったら出来上がり。味付けはイカの塩辛の量で調整。

　もやしから出る汁がイカの塩辛とマッチ。昼飯の友や酒の肴にもグーっ！！うまー。